Exklusive Weine Valpolicella

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Unsere Philosophie

Philosophie MonVino AG

MonVino steht für Feine Weine aus Norditalien. Schöne und exklusive Tropfen aus der Toscana, dem Piemont und dem Valpollicella.

Regionen

Regionen MonVino AG

MonVino pflegt mit ihrem Weinhandel Produkte aus Norditalien und bietet eine regionale Auswahl an exklusiven Tropfen.

Degustationen

Degustationen MonVino AG

Die Weine können jeweils am Samstag im Lagerraum degustiert, oder durch Lieferung einer Degustationsflasche zum Listpreis probiert werden.

Die besten Tropfen aus der Region Veneto, von Verona bis zum Gardasee

Das Valpolicella ist im Gegensatz zur Toskana oder dem Piemont nicht von einer einzigen Traubensorte dominiert. Exklusive Weine Valpolicella sind Assemblagen, auch Cuvés oder Blends benannt. Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Molinara sind die vorherrschenden Gewächse, welche die bekannten Weine Amarone, Ripasso und den Valpolicella Superiore ausmachen. Dem Winzer steht es in bestimmten Grenzen frei, welche Reben er zur Komposition Exklusiver Weine Valpolicella verwendet. Corvina (45-95%) und Rondinella (5-30%) sind vorgeschrieben. So entstehen schönste Tropfen die den Liebhaber von Exklusiven Weinen Valpolicella auf das Produkt seiner Wahl schwören lässt.

Amarone, Ripasso, Valpolicella Superiore sind unbestritten Exklusive Weine aus dem Valpolicella

Dem Amarone Classico von Corte Aleardi in Sant’ Ambrogio gibt Vivino 4.3, dem Riserva 4.6 Punkte. Der Classico zählt zu den Top 1% weltweit und hat einen Alkoholgehalt von 16%. Der Ripasso Superiore «Bure Alto» ist gewissermassen der kleine Bruder des Amarone. Während der Amarone aus angetrockneten Traubenbeeren produziert wird, wird dem Ripasso bei einem zweiten Gärungsprozess der Amarone-Maische Jungwein beigesetzt. Das ergibt ebenfalls Exklusive Weine Valpolicella, natürlich zu wesentlich günstigeren Kosten und weniger Alkoholgehalt. Die verhältnismässig schweren Tropfen gehen gut mit Pasta und Pizza, aber noch besser mit Brasato, Bollito Misto oder Coniglio. Zum Apéro darf’s auch ein Weisser, genannt «La Grotta» sein, eine kräftige Assemblage die ganz schön den Appetit anregt.

Die MonVino AG liefert die Exklusiven Weine Valpolicella zu konkurrenzlosen Preisen. Selbst eingefleischte Amarone-Liebhaber erklären den Amaronoe Classico von Corte Aleardi als einen der Exklusiven Weine Valpolicella mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis. Anlässlich der monatlichen Degustation im Keller der ehemaligen Wirtschaft «Zur Oele» in Gossau ZH, können die Exklusiven Weine Valpolicella begutachtet werden. In angenehmer Ambiente erfährt der Weinliebhaber alles über die besten Tropfen aus dem Veneto und kann sich gleichzeitig bei einem Imbiss auch über die Weine aus der Toskana und dem Piemont informieren.

Exklusive Weine aus dem Valpolicella werden mit zunehmendem Alter immer besser

Die Exklusiven Weine Valpolicella können nach der Kelterung ab dem Verkaufsjahr ohne weiteres während 10 – 15 Jahren genossen werden. Der Amarone mit seinem hohen Alkoholgehalt bleibt noch länger haltbar. Mit der Lagerung Exklusiver Weine Valpolicella werden schon Gerbstoffe abgebaut, der Wein entwickelt sich während der Lagerung in der Flasche bis zur höchsten Trinkreife, welche sich etwa nach 5 Jahren einstellt. Wichtig ist, dass die Kellertemperatur für Exklusive Weine Valpolicella unter 15°C konstant bleibt. Restaurationsbetriebe lagern die Flaschen im Klimaschrank oder im Naturkeller statt bei Umgebungstemperatur. Der Gast ist dankbar dafür, der Wein wirkt im Gaumen angenehmer ohne das Geschmacksvolumen zu verlieren und bietet gleichzeitig einen genussvollen Abgang.

MonViono pflegt eine enge Zusammenarbeit mit ihren Winzern in Norditalien und sorgt für eine zuverlässige jederzeitige Verfügbarkeit Exklusiver Weine Valpolicella. Dank einfacher Unternehmensstruktur sind die Exklusiven Weine Valpolicella zu konkurrenzlosen Preisen ab Keller Gossau erhältlich. Exklusive Weine Valpolicella werden ohne Nebenkosten frei Haustür geliefert und bei Abholung im Weinkeller wird 3% Rabatt gutgeschrieben. Bei der Vermittlung eines neuen Kunden erhält der Protagonist eine schöne Flasche geschenkt. MonVino legt Wert auf eine uneingeschränkte und allzeitige Verfügbarkeit der Exklusiven Weine Valpolicella.

Stöbern Sie durch unser Sortiment

In unserem Onlineshop erwartet Sie eine grosse Anzahl verschiedener Produkte. Unsere Qualität ist bezeichnend. Stöbern Sie durch das Sortiment und überzeugen Sie sich selbst.